خواص گیاهان و دمنوش های داروئی

دمنوش های گیاهی آرامش

لاغری آرزوی خیلی‌هاست. كسانی كه در رویاهای خود به الگوی ایده‌آل خود فكر می‌كنند همه به دنبال یك هدف هستند، خلاص شدن از شر چربی‌ها. این روزها راه و روش های مدرن و به
روزی مثل لیزر لیپولیز،‌ اسلیو معده،‌ عمل بای‌پس و حلقه‌گذاری معده وجود دارد كه قرار است شما را به اندام ایده‌آل‌تان برساند.

هر جراحی‌ای خطرهای خاص خودش را دارد معمولا باید به دنبال راه‌هایی باشیم كه خطر كمتری داشته باشند. برای لاغری نباید راه دور رفت. شاید همین كه تا آشپزخانه بروید كافی باشد. كافی است كه در یخچال را باز كنید و این گیاه كم استفاده را تحویل بگیرید. كرفس راه‌‌حلی است برای مشكل شما. پس این سبزی را از یخچال خانه‌تان كم نكنید. یادتان باشد با این كار هم سلامت‌تان را به خطر نمی‌اندازید هم آن را احیا می‌كنید و به اندام دلخواه‌تان می‌رسید. شما می‌توانید با نوشیدن یك لیوان آب كرفس یا خوردن دو ساقه آن چربی‌ها را بتراشید و دور بریزید.
معمولا كرفس در برنامه غذایی ما جایی ندارد. كرفس قبل از همه چیز برای سرماخوردگی مناسب است. ویتامین C موجود در كرفس به جلوگیری از سرما خوردن در روزهای سرد زمستان كمك می كند. این ویتامین با بالا بردن سیستم ایمنی بدن بهترین انتخاب برای سالادهای زمستانه است. كرفس به دلیل داشتن فیبر و مواد معدنی ضروری مثل پتاسیم و ویتامین B قبل از هر چیز به عنوان دارو شناخته می‌شود. برگ‌های كرفس منبع ویتامین E‌ هستند،‌ در حالی كه ساقه‌های آن منبع سرشاری از ویتامین‌های B1,B2 و B6، ویتامین C‌،‌ فولیك اسید،‌ كلسیم،‌ منیزیم، ‌آهن، ‌فسفر،‌ سدیم و آمینو اسیدهای ضروری است. باید بدانید كه سدیم موجود در كرفس با سدیم موجود در نمك طعام زمین تا آسمان فرق دارد چون سدیم موجود در كرفس قابل حل و طبیعی است. معمولا توصیه می‌شود خود كرفس در برنامه غذایی جا داده شود اما اگر خوردن آن برای شما سخت است و به فیبر موجود در آن نیازی ندارید می‌توانید از آب آن استفاده كنید. آب كرفس را هم می‌توانید به تنهایی مصرف كنید و هم می توانید با تركیب‌های هیجان‌انگیزی كه در ادامه آمده است، میل كنید.

‌ ضدسرطان
كرفس از بروز سرطان روده بزرگ و معده پیشگیری می‌كند. براساس یكی از تحقیقاتی كه در دانشگاه راجرز انجام شده است، كرفس شامل تركیباتی است كه از متاستاز سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌كند مثل ماده acetylenics كه مانع رشد سلول‌های سرطانی می‌شود یا فونولیك اسید كه سد راه هورمون پروستاگلاندین می‌شود. در واقع هورمون پروستاگلاندین از بزرگ‌ترین علل رشد سلول‌های سرطانی است. كومارین هم از دیگر مواد مغذی موجود در كرفس است كه از تخریب سلول‌ها توسط رادیكال‌های آزاد جلوگیری می‌كند.

نوشته شده در سه شنبه 1392/02/31ساعت 17:21 توسط شرکت آرامش| آرشيو نظرات

هویج کلسترول بد خون را کاهش می دهد

پژوهشگران اسکاتلندی معتقدند که خوردن فقط دو عدد هویج متوسط در روز و به مدت سه هفته 10 تا 20 درصد کلسترول بد خون را کاهش می دهد و هیچگونه عوارض جانبی به وجود نمی آورد. علاوه بر این هویج بهترین دوست قوه ی بینایی است و از شب کوری نیز جلوگیری می کند. هویج حاوی مقدار زیادی بتاکاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامین A می شود. بتاکاروتن در اثر حرارت از بین نمی رود. در این صورت می توان از آن در انواع غذا استفاده نمود و یا به صورت خام مصرف کرد.

نوشته شده در سه شنبه 1392/02/31ساعت 17:19 توسط شرکت آرامش| آرشيو نظرات

جینسنگ، معجزه دیرینه پزشکی

برگرفته از سایت های: علاج طبیعی و هوم رمیدیز وب

گیاه جینسنگ (Ginseng) هزاران سال است که برای بهبود وضعیت عمومی مردم متفاوت به کار می رود. جینسنگ جزو معدود گیاهانی است که خواص آن مورد قبول علم نوین پزشکی است. به برخی از فواید جینسنگ در ادامه مطلب اشاره شده است.

جینسنگ چیست؟
جینسنگ ریشه گیاهی است که قرن هاست به عنوان یک معجون انرژی زا استفاده می شود. این گیاه به درمان بسیاری از مشکلات جسمی و روحی کمک می کند. دانشمندان معتقدند که مصرف جینسنگ می تواند به مغز در ترشح هورمون اندروفین کمک کند. هورمونی که در کاهش استرس و حفظ تعادل فیزیکی، موثر است.

فوائد جینسنگ چیست؟
جینسنگ را می توان برای رفع مشکلات متفاوت جسمی و روحی تجویز کرد، اما از میان آنها می توان به نمونه های پرکاربرد زیر اشاره نمود:

- کاهش استرس و اضطراب
- افزایش توان سیستم عصبی و دفاعی بدن
- مقابله با دیابت
- جلوگیری از رشد نوع خاصی از سلول های سرطانی
- کاهش کلسترول خون
- بهبود روند گوارش
- کاهش خستگی
- افزایش استقامت ورزشی
همچنین تحقیقات بالینی نشان داده است که جینسنگ می تواند منجر به افزایش توان جنسی در مردان شود. از جینسنگ به عنوان یکی از واکسن های پیری یاد می شود، که می تواند روند فرسوده شدن سلول های بدن شما را کاهش دهد.

تمامی خواص بالا می تواند جینسنگ را تبدیل به یک عنصر حیاتی برای سالم زیستن تبدیل کند.

نحوه و میزان مصرف
جینسنگ را می توانید به صورت قرص، کپسول، پودر و چای مصرف کنید. می توانید ۱۰۰ میلی گرم جینسنگ را برای سه روز در هفته به همراه صبحانه میل کنید و از فواید آن بهره ببرید.

عوارض جانبی
با اینکه جینسنگ گیاهی سمی نیست، اما مصرف بیش از حد آن عوارض جانبی در بر دارد. عوارضی همچون بی خوابی و افزایش فشار خون شود. به هر حال مصرف جینسنگ برای یک دوره بیش از سه ماه توصیه نمی شود.

بهترین راه مصرف جینسنگ اینگونه است که روزانه ۱۰۰ تا ۲۰۰ میلی گرم را برای ۲ هفته مصرف کنید و حداقل یک هفته از مصرف آن دست بکشید. در صورتی که بیمار هستید و تحت مراقبت پزشک قرار دارید، برای مصرف جینسنگ با پزشکتان مشورت کنید. همچنین بهتر است بانوان باردار از مصرف جینسنگ خودداری کنند.

در صورتی که داروهایی برای کنترل فشار خون مصرف می کنید، مصرف جینسنگ منجر به بروز تداخل می شود. ضمناً به یاد داشته باشید که مخلوط کردن جینسنگ با دیگر گیاهان ممکن است اثرات منفی در بر داشته باشد، لذا پیشنهاد می شود که جینسنگ را به تنهایی مصرف نمایید.
العربیه می افزاید: جینسنگ برای اولین بار در کشور متحد کره قرن ها پیش مورد استفاده طبی و صحت زا قرار گرفت. بزرگترین تولید کننده محصولات جینسنگ هم کره می باشد، که امروزه علاوه بر محصولات جامد آن، به شکل روغن نیز تولید و در بازار برای ماساژ و آرامش دردهای مفاصل از آن استفاده می شود.

نوشته شده در سه شنبه 1392/02/31ساعت 17:19 توسط شرکت آرامش| آرشيو نظرات

خواص بهار نارنج

اگر این روزها به شهرهای شمالی كشورمان سفر كنید، حتماً از عطر گل‌های بهار نارنج سرمست خواهید شد.

مناطق رویش یا كشت آن در مناطق شمالی و جنوبی ایران است.

بهار نارنج همان شكوفه درخت نارنج است كه در فصل بهار درخت را زینت داده، در پاییز و زمستان، جای خود را به میوه نارنج می ‌دهد. این گل اگرچه در پخت مربا مورد استفاده قرار می‌ گیرد، ولی كاربرد اصلی آن به‌ همان صورت گل خشك و به ‌خصوص عرق در طب گیاهی است.

برای مصرف دارویی، شكوفه‌های بهار نارنج را صبح زود که به حالت غنچه ی نشكفته است، می چینند و سپس در محلی تاریك سریع خشك می ‌كنند تا تغییر رنگ ندهند.

اثرات درمانی:

* مهم ترین خاصیت دارویی بهار نارنج تأثیر آن روی سیستم عصبی بدن است. بهار نارنج آرامش‌بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است و سردردهای عصبی و میگرنی را كاهش می ‌دهد.

* بهارنارنج در تقویت معده بسیار مؤثر است و تپش نامنظم قلب، تشویش و اضطراب را از بین می ‌برد.

* برای كنترل تشنج‌ها و حمله قلبی هم بهار نارنج را توصیه می ‌كنند.

* اگر مشكل كم‌خوابی یا بی‌خوابی دارید، حتماً پیش از خواب، مقداری عرق بهار نارنج یا چای آن را بنوشید.

* اشتها آور و ضد سرفه است.

چای بهار نارنج

* برای درست كردن چای بهار نارنج، كافی است، 10گرم از گل بهار نارنج را در دو لیوان آب‌جوش به مدت 20دقیقه بجوشانید. سپس آن را صاف كرده و ‌همراه با یك قاشق سوپ‌خوری عسل میل كنید.

با خوردن این چای، خواب خوش و آرامی خواهید داشت.
منبع: روزنامه همشهری

نوشته شده در سه شنبه 1392/02/31ساعت 17:18 توسط شرکت آرامش| آرشيو نظرات

مزایای چای سفید

نوشته شده در سه شنبه 1392/02/31ساعت 17:13 توسط شرکت آرامش| آرشيو نظرات

در هنگام ورزش نوشابه و دلستر نخورید

یک کارشناس تغذیه با بیان اینکه مصرف نوشیدنی‌های بسیار شیرین مثل نوشابه و دلستر در حین ورزش توصیه نمی‌شود، گفت: مصرف این گونه مواد سبب اختلال در قند خون ورزشکاران می‌شود.

به گزارش جهان، فرزاد بابایی در گفت وگو با ایسنا، تمرینات بدنی و تغذیه مناسب را دو عامل اصلی در موفقیت یک ورزشکار دانست و اظهار داشت: در این بین تغذیه مناسب برای ورزشکاران اهمیت زیادی برخوردار است.

این کارشناس تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه توجه به ریزمغذی‌ها و درشت مغذی‌ها در الگوی غذایی ورزشکاران اهمیت خاصی دارد، مدیریت وزن را یکی از مهمترین عوامل در بهبود وضعیت ورزشی ورزشکاران عنوان کرد.

به گفته بابایی برخورداری از شرایط وزنی مناسب سبب می شود ذخایر انرژی بدن ورزشکاران آسیب نبیند.

وی سپس با اشاره به اینکه بخش زیادی از کالری مصرفی روزانه افراد مناطق خاورمیانه را کربوهیدارت‌ها تشکیل می دهند، از کربوهیدارت‌ها به عنوان نخستین منابع انرژی عضله یاد کرد.

بابایی میزان کربوهیدارت روزانه مورد نیاز بدن را پنج تا هفت گرم در روز به ازای هر کیلوگرم وزن فرد دانست و گفت: بر این اساس یک فرد 70 کیلوگرمی باید روزانه بین 350 تا 450 گرم کربوهیدارت بخورد.

وی ادامه داد: در ورزش هایی که نیاز به انرژی بیشتری دارند مثل ورزشهای استقامتی نظیر قایقرانی، کوهنوردی و ... باید میزان کربوهیدارت را به هفت تا 10 گرم رساند.

بابایی نان، برنج، نان شیرینی و... را منابع خوب کربوهیدارت دانست.

این کارشناس تغذیه و رژیم درمانی در خصوص شاخص قندی (گلایسمیک) گفت: این شاخص میزان افزایش قند خون در اثر مصرف یک کربوهیدرات را تعریف می‌کند.

بابایی بالاترین وضعیت این شاخص را مربوط به مصرف نان سفید دانست و گفت: نان سفید به بیشترین میزان سطح گلوکز خون را بالا می‌برد، لذا مصرف مواد که شاخص قندی بالایی دارند قبل، بعد و در حین ورزش توصیه می‌شود.

وی افزود: شاخص قندی بالا سبب افزایش میزان گلوکز خون می شود و این اتفاق به نوبه خود کارایی ورزشکاران را به میزان قابل توجهی بالا می برد.

این کارشناس تغذیه و رژیم درمانی درباره نیاز ورزشکاران به مایعات گفت: توصیه می‌شود ورزشکاران هنگام ورزش کردن از محلول گلوکز (قندی) شش تا هشت درصد استفاده کنند تا بدن آنها دچار افت قند خون نشود.

بابایی ادامه داد: بهتر است ورزشکاران هر 15 تا 20 دقیقه 10 تا 20 سی سی (میلی لیتر) نوشیدنی مصرف کنند.

وی با بیان اینکه مصرف نوشیدنی‌های خیلی شیرین مثل نوشابه و دلستر در حین ورزش توصیه نمی‌شود، گفت: مصرف این مواد سبب اختلال در قند خون ورزشکاران می‌شود.

بابایی در ادامه به ورزشکاران توصیه کرد: بعد از ورزش مقادیری کربوهیدرات نظیر نان، برنج، ماکارونی، نان شیرینی و ... استفاده کنند، چرا که 24 ساعت طول می کشد که گلیکوژن عضلانی تامین و بازسازی شود.

این کارشناس تغذیه و رژیم درمانی در ادامه میزان پروتئین مورد نیاز روزانه یک فرد عادی را شش دهم گرم بر حسب کیلوگرم دانست و گفت: ورزشکاران نیازمند میزان پروتئین بیشتری هستند که میزان آن بسته به نوع ورزش متفاوت است و این رقم در ورزشکاران 1.5 تا دو گرم بر حسب کیلوگرم و در بدنسازی به 2.5 گرم نیز می رسد.

بابایی در ادامه چربی مورد نیاز بدن را روزانه 15 تا 20 درصد کالری روزانه برآورد کرد و اظهار داشت: به هیچ وجه رژیم‌های بدون چربی توصیه نمی‌شود، زیرا چربی منبع انرژی است.

این کارشناس تغذیه و رژیم درمانی استفاده رژیم های پرچرب را به ورزشکاران توصیه نکرد و گفت: اگرچه ورزش سبب سوزاندن فست فودها می‌شود، اما این در حالی است که متابولیک این گونه مواد آسیب جدی به قلب و عروق وارد می کند.

بابایی در ادامه افزود: استفاده از مکمل‌ها تنها در صورتی مجاز است که زیر نظر کارشناسان تغذیه باشد. مصرف خودسرانه مکمل‌ها و پودرها مشکلات کبدی، کلیه‌ای، روده‌ای و غیره را به وجود می آورد.

وی افزود: مصرف خودسرانه پودرها زمینه‌های ایجاد سرطان را بوجود می آورد.

بابایی در پایان مصرف هورمون‌ها را به هیچ وجه توصیه نکرد و افزود: مصرف این هورمون‌ها به هیچ وجه توصیه نمی‌شود، چرا که اصلا برای ورزشکاران تولید نشده‌اند.

نوشته شده در سه شنبه 1392/02/31ساعت 17:11 توسط شرکت آرامش| آرشيو نظرات

گل سرخ

دم‌نوش گل سرخ بسیار معطر و دارای خواص متفاوتی است. این گیاه قابض، مقوی و شاداب کننده، آرام بخش و ضد افسردگی و همچنین تقویت کننده جنسی است.
گل سرخ با نام علمی (Rosa) درختچه کوچکی به ارتفاع 60 سانتیمتر تا 5/1 متر است. گل سرخ بوته‌ای است که از شرق و به خصوص ایران نشات گرفته و پس از جنگ‌های صلیبی به اروپا راه یافت. انواع متفاوتی از گل سرخ موجود است که بهترین نوع آن در ایران یافت می‌شود.
این گیاه عموماً در زمین‌های آهکی، در حاشیه جنگل‌ها و در کنار راه‌ها و پرچین‌ها به صورت خودرو می‌روید و البته در اکثر باغچه‌ها کاشته می‌شود.
گل سرخ مظهر زیبایی و محبت است و بیشتر به خاطر زیبایی و عطرش کاشته می‌شود تا خواص دارویی. ساقه‌های جوانش دارای خارهای ریز و فراوانی است، ولی ساقه‌های پیرتر خار ندارند. برگ‌هایش غالباً دارای پنج برگچه دندانه‌دار و سبز تیره است. گل‌هایش درشت و منفرد به رنگ سرخ مایل به ارغوانی است. گل‌ها در اواخر بهار تا اواسط تابستان باز می‌شود.

ترکیبات گل سرخ

این گیاه معطر دارای قند، تانن، اسید گالیک، اسانس، مواد پکتینی و ماده رنگی است. کاسبرگ رز وحشی یکی از منابع سرشار ویتامینC در قلمرو گیاهان شناخته می‌شود. کاسبرگ رز همچنین غنی از ویتامین‌های A، B و Kاست. در گذشته از کاسبرگ رز شربتی تهیه می‌شد که در زمان جنگ جیره بندی می‌گردید و برای افزایش مقاومت بدن کودکان در برابر عفونت‌ها و درمان سرماخوردگی معمولی به آن‌ها خورانده می‌شد.
خواص گل سرخ

این گیاه دارای خواص متفاوتی است. گلبرگ این گیاه قابض، مقوی، شیرافزا، شاداب کننده، آرام بخش، ضد افسردگی و تقویت کننده جنسی است.
گل سرخ مصارف مختلفی دارد و خوراکی بودن آن از دیرباز شناخته شده است.
از این گل معطر، در ترکیبات ادویه، تهیه گلاب، تهیه شربت و مربا استفاده می‌شود. همچنین از نظر کاربرد دارویی، این گیاه دارای خواص ارزشمندی است که گیاه‌شناسان و اطبای معروف بر آن تأکید کرده‌اند. ابن سینا درباره ارزش دارویی مربای گل سرخ در درمان بیماری سل و نتایج مفید آن سخن گفته است.
گلاب گل سرخ نشاط آور است، قلب و اعصاب را تقویت کرده و بوی بد دهان را رفع می‌کند. همچنین با خوردن گلاب، دردهای عضلانی و سردردها برطرف می‌شود
گیاه‌شناسان معروفی همچون جالینوس، دیوسکوریه و پلین برای این گیاه ارزش طبی فراوانی قائل بوده‌اند و از جمله به خواص گلاب اشاره کرده و تأثیر آن را در درمان ناراحتی‌های گوش، دستگاه گوارشی، عوارض پوستی و استخوانی نیکو دانسته و غرغره آن را برای زخم‌های دهان و لثه، تورم لوزه‌ها مفید دانسته‌اند. علاوه بر آن از گل سرخ به عنوان داروی ضد تهوع و قابض نام برده‌اند.
خواص دارویی گل سرخ

خواص دارویی رز سال‌ها است که شناخته شده و مورد بهره برداری قرار می‌گیرد. رومیان باستان خاصیت دارویی برای رز قائل بودند و ابوعلی سینا که برای اولین بار از گل سرخ، گلاب گرفت از خواص درمانی آن بهره می‌برد. ساکنان اولیه آمریکای شمالی نیز برای تسکین سوزش سر معده و ناراحتی‌های معده چای دم شده با گلبرگ‌های رز می‌نوشیدند.
* جالب است که بدانید گل سرخ در عین قابض بودن (ضد اسهال)، خاصیت مسهلی و نرم کنندگی نیز دارد. این گیاه برطرف کننده نفخ معده است. گلبرگ‌های گل سرخ دارای اثر قابض ملایم است و امتیاز آن نسبت به سایر داروهای مشابه بوی ملایم و معطر آن است و در مصارف داخلی می‌توان از آن در درمان بیماری‌هایی چون اسهال‌های مزمن، اخلاط خونی و غیره استفاده کرد. انواع رز با عفونت‌های دستگاه گوارش مبارزه می‌کند و خوردن آن‌ها موجب می‌شود پس از مصرف یک دوره آنتی بیوتیک در میزان باکتری‌های بی ضرر و مفید موجود در دستگاه گوارش تعادل برقرار شود.
* گل سرخ تقویت کننده و برطرف کننده تپش شدید قلب است. چکیده یا عصاره گل سرخ به عنوان آرام بخش قلب و مفرح اعصاب شناخته شده و در شربت‌ها و غذاها کاربرد دارد. بر اساس تحقیقات انجام شده روغن گل سرخ ضدافسردگی و شادی آور است.
* رز موجب افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها شده و ریه ها را تقویت می‌کند از این رو برای افرادی که بدنی ضعیف دارند و از مصونیت کمی برخوردارند مفید است. چای گلبرگ رز عوارض و نشانه‌های سرماخوردگی ، آنفلوآنزا، زکام و گرفتگی‌های برونشی را از بدن دور می‌کند.
* عسل آمیخته به گل سرخ از دیرباز به عنوان داروی آنژین به کار می‌رفته است.
* میوه گل سرخ به عنوان منبع مهم تأمین ویتامین C ارزش زیادی دارد و در تولید چای، شربت و نوشابه‌های میوه‌ای کاربرد دارد.
گل سرخ در عین قابض بودن (ضد اسهال)، خاصیت مسهلی و نرم کنندگی نیز دارد.
این گیاه برطرف کننده نفخ معده است. گلبرگ‌های گل سرخ دارای اثر قابض ملایم است و امتیاز آن نسبت به سایر داروهای مشابه بوی ملایم و معطر آن است
* از برگ‌های گل سرخ، بیشتر در استعمال خارجی و از دم کرده آن برای غرغره و شستشوی زخم‌ها استفاده می‌شود، زیرا در التیام زخم‌ها، خون‌ریزی‌ها و ترشح مواد مخاطی موثر است. غرغره کردن دم کرده آن گلو درد را برطرف می‌کند.
فرآورده های گل سرخ مانند گلاب و روغن آن نیز دارای خواص درمانی و دارویی است.
* گلاب گل سرخ نشاط آور است، قلب و اعصاب را تقویت کرده و بوی بد دهان را رفع می‌کند. همچنین با خوردن گلاب، دردهای عضلانی و سردردها برطرف می‌شود.
* گلاب استخراج شده از رز، پاک کننده ایده‌آل برای پوست است. پاک کردن پوست با گلاب چین‌های ظریف و سطحی پوست را باز می‌کند و التهاب و سرخی آن را از میان می‌برد ضمن این که در درمان آکنه و دانه‌های سرسیاه روی پوست مفید است. گلاب، بازسازی سلول‌های پوست را تسریع و خستگی و سرخی پلک‌ها را برطرف می‌کند.
* همچنین از این گیاه یا روغن آن برای جلوگیری از سفید شدن موی سر،تقویت مو ، ماسک زیبایی و تقویت بینایی استفاده می‌کنند.

نوشته شده در دوشنبه 1392/02/30ساعت 0:16 توسط شرکت آرامش| آرشيو نظرات

با این 15 راهکار موثرمی توانید باقدرت با آلزایمر بجنگید!

آلزایمر یا فراموشی عارضه‌ای است که در میانسالی ایجاد می‌شود.

عارضه‌ی فراموشی در سن بالای 75 سال گریبانگیر افراد می‌شود ولی با رعایت نکاتی خاص می‌توان از بروز آن پیشگیری کرد.
1- ورزش و پیاده روی
فعالیت فیزیکی منظم ، موجب افزایش گردش خون در مغز و سلامت مغز می‌شود، هیچ چیز جای پیاده‌روی را نمی‌گیرد، پس خودتان را به پیاده روی عادت دهید، فقط کافی است 30 دقیقه در روز پیاده روی کنید تا 3 مرتبه برای 10 دقیقه روی تردمیل قدم بزنید.
2-مصرف روزانه سیب را فراموش نکنید
محققان می‌گویند: سیب بروز علایم ابتلا به آلزایمر را به تاخیر می‌اندازد.
3-قهوه بنوشید
محققان مرکز تحقیقات بیماری آلزایمر می‌گویند: کافئین از بروز آلزایمر در مغز جلوگیری می‌کند و آمار نشان می‌دهد که نوشیدن 3 تا 5 فنجان قهوه در روز خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را 65 درصد کاهش می‌دهد.
4-شکلات تلخ بخورید
شکلات تلخ گردش خون مغز را افزایش می‌دهد فشار خون را کاهش می‌دهد و مانع بروز سکته مغزی می‌شود و همچنین ابتلا به بیماری آلزایمر و زوال عقلی را کاهش می‌دهد.
5- بازی‌های هوشی انجام دهید
انجام بازی‌های هوشی مانند:سودوکو، می‌تواند مغزهای سالخورده را تحریک و حافظه را تقویت کند.
6- کارهای جدید انجام دهید
فکر کردن به موضوع جدید سلول‌های مغزی را تحریک کرده و خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می‌دهد.
7-خوردن یک فنجان توت
محققان می‌گویند مصرف روزانه حداقل یک فنجان توت موجب می‌شود مغز جوان‌تر و فعال‌تر بماند.
8- خوردن ادویه کاری
عناصر تشکیل دهنده ادویه کاری، تقویت کننده حافظه است و تاثیر آن در کاهش ابتلا به آلزایمر به اثبات رسیده است.
9- با دوستان خود ملاقات کنید
افراد برون گرا با روابط اجتماعی بالا کمتر دچار آلزایمر می‌شوند.
10- ا دامه تحصیل
هر چه تحصیلات بالاتر باشد شانس مقابله با آلزایمر بیشتر است.
11- غلبه بر استرس
استرس نقش بسزایی در پیشرفت آلزایمر دارد هر چه در مواجهه با بحران ها آرام‌تر باشید و اعتماد به نفس بیشتری داشته باشید کورتیزول کمتری در بدن ترشح می‌شود و شانس ابتلابه آلزایمر کاهش می‌باید.
(کورتیزول: هورمنی است که قسمت مربوط به حافظه را در مغز منقبض می‌کند)
12- داشتن رژیم غذایی مناسب
تا جایی که ممکن است کمتر چربی حیوانی مصرف کنید تا میزان آسیب پذیری خود را نسبت به آلزایمر کاهش دهید.
13- سیگار نکشید
سیگار کشیدن خطر ابتلا به آلزایمر را 2 برابر افزایش می‌دهد.
14- مصرف ویتامین E
مصرف این ویتامین بروز بیماری آلزایمر را به تاخیر می‌اندازد.
15 – مصرف مولتی ویتامین
تا می‌توانید ویتامین E و C مصرف کنید.

نوشته شده در دوشنبه 1392/02/30ساعت 0:14 توسط شرکت آرامش| آرشيو نظرات

خواص خیار:

خوردن، بوبیدن و مالیدن خیار بر پیشانی جهت رفع سردرد مفید است. قطره قطره ریختن آب خیار در بینی و بوییدن آن جهت رفع گرفتگی، بی حوصلگی و کم خوابی مفید است. آشامیدن آب خیار جهت رفع اکثر تب های شدید، تسکین حرارت صفرا و خون، التهاب معده، رفع تشنگی، پاک کردن کبد، زیاد شدن ادرار، دفع سنگ کلیه و مثانه و بهبود یرقان سودمند است.

جوشانده پوست خیار، درمان خوبی برای یرقان است.

یک لیوان آب خیار با نیم سیر نبات، مسهل خوب و گوارایی است و صفرا و سودا را از معده به خوبی خارج می نماید که برای این کار آب خیار رسیده که کمی ترش مزه می باشد، بهتر است. اگر مقداری میخک را در آب خیار خیسانده و پس از 24 ساعت آن را صاف کرده و با عسل نوش جان نمایید، رنگ رخسارتان باز می شود؛ در حقیقت به کبد شما جلا می دهد و روح را شاداب می نماید.

اگر مبتلا به مرض قند هستید تا می توانید از خیار و تخم خیار استفاده کنید.
خیار از نظر طب قدیم ایران سرد است و خنك كننده بدن می باشد و به هضم غذا كمك می كند.
سایر خواص درمانی خیار شامل موارد زیر است :

1) حل كننده اورات و اسید اوریك است، بنابراین بیماری نقرس را درمان می كند.

2) ادرار آور است و برای رفع سوزش ادرار مفید است.

3) خون را تصفیه می كند.

4) خیار برای درمان مبتلایان به سوزش و بند آمدن ادرار مفید است.

5) عصاره برگ های له شده خیار ایجاد تهوع می كند، بنابراین در مسمومیت ها و اختلالات دستگاه گوارش مصرف می شود.

6) خیار عطش را تسكین می دهد.

7) خیار ملین است.
خیار کبد را جلا می دهد و صفرا را از معده به خوبی خارج می کند.
اگر خیار را حلقه حلقه كرده و روی پوست صورت بگذارید،

چین و چروك های صورت را از بین می برد و صورت را جوان می كند.
9) اگر پوست شما چرب است خیار را با آب مقطر بپزید و با این آب صورت خود را شست و شو دهید.

10) اگر می خواهید همیشه لطافت پوست خود را حفظ كنید، همه روزه از لوسیون زیر استفاده كنید:

یك خیار معمولی را با دو لیون آب بجوشانید تا حجم آن یك لیوان شود. سپس آن را صاف كنید و بگذارید سرد شود. بعد 50 گرم بادام خام و پوست كنده را آسیاب كرده و با این آب مخلوط كنید. آن را به هم بزنید و با پارچه صاف كنید. به محلول صاف شده 250 گرم الكل سفید و یك گرم اسانس گل سرخ اضافه كنید و كاملا هم بزنید. هر روز از این لوسیون طبیعی به صورت خود بزنید تا پوست شما همیشه جوان بماند.
11) برای درمان اگزما، ترکیدن پوست و رفع خارش آن مفید است.

12) جوشانده پوست خیار برای یرقان داروی بسیار خوبی است و برای این کار بهتر است سه روز متوالی آن را نوش جان نمایید.

همیشه باید خیار را قبل از غذا خورد كه به هضم غذا كمك كند.

مضرات :
اشخاصی كه ناراحتی معده دارند، نباید در مصرف خیار زیاده روی كنند زیرا ممكن است باعث اختلال در دستگاه گوارش گردد.
خیار نفاخ است، چون سریعا در معده فاسد می شود. برای رفع نفخ و دل درد ناشی از خوردن خیار می توانید مقداری عرق نعنا یا کمی آبجوش و نبات بخورید.

همیشه باید خیار را قبل از غذا خورد كه به هضم غذا كمك كند. كسانی كه نمی توانند خیار را خوب هضم كنند، باید آن را با نمك بخورند.

نوشته شده در دوشنبه 1392/02/30ساعت 0:13 توسط شرکت آرامش| آرشيو نظرات

خواص کدو حلوایی

میدانستید که کدو حلوایی 90 درصد از آب تشکیل شده است و بر خلاف عقیده عموم کدو حلوایی یک نوع میوه است و گل های آن خوراکی هستند و میشود آنها را در سالاد ریخت یا برای تزئین خوراک آنرا در کنار دیس گذاشت و یا در سبد سبزی خوردن قرار داد .

کدو حلوایی خواص بسیار زیادی برای سلامتی و زیبایی دارد مالیدن کدو حلوایی پخته روی پوست کک و مک و لک ها را از بین میبرد و جای نیش مار را خوب میکند از کدو حلوایی پخته بعنوان ماسک زیبایی برای صورت میتوانید استفاده کنید تا پوستتان با طراوت شود .

تخمه کدو بهترین دارو برای سلامتی دستگاه گوارش و هضم غذا میباشد .

کدو حلوایی سرشار از آنتی اکسیدان و بتا کاروتن میباشد یعنی اینکه خاصیت ضد سرطان دارد و برای زیبایی پوست و دید چشم معجزه میکند .

کدو حلوایی دارای فیبر زیاد و پتاسیم و مگنزیم میباشد که همه این مواد برای سلامتی فوق العاده هستند .

خلاصه اینکه در فصل کدو حلوایی تا میتوانید از این ماده خوشمزه غذایی بخورید و برای زیبایی و شادابی پوستتان از آن استفاده کنید .

میتوانید از کدو حلوایی مربا – خورش – تارت – بستنی – کیک – نان – شیرینی – و حتی قهوه لاته درست کنید به این ترتیب که یک تا دوقاشق غذا خوری پوره کدو حلوایی ( کدو حلوایی پخته و کاملأ له شده ) را با شکر دارچین و زنجبیل در یک لیوان لاته هم بزنید و اگر دوست دارید روی آن خامه شیرین بریزید .

نوشته شده در دوشنبه 1392/02/30ساعت 0:12 توسط شرکت آرامش| آرشيو نظرات

گیاهان معجزه گر در درمان بیماریهای معده

گیاهانی وجود دارند که به عنوان سوپر غذا برای درمان معده مفید و سودمند هستند.

با شناسایی این خوردنی های شفابخش و تسکین دهنده به جنگ بیماری های معده برویم .

زنجبیل حاوی یک ماده فعال به نام جینگرول است که طعم گرم و تند این چاشنی را ایجاد می کند و خواص تحریک کننده و درمانی دارد. این چاشنی با بهبود عملکرد آنزیم های گوارشی به بهبود عملکرد سیستم هاضمه بدن کمک می کند.

رازیانه نیز حاوی ماده ای موسوم به «آنتول» است که در تحریک ترشحات معده و دستگاه گوارش نقش دارد. رازیانه همچنین حاوی اسید اسپارتیک است که بعنوان یک ماده ضدنفخ عمل می کند و به همین خاطر برخی افراد عادت دارند که بعد از هر وعده غذا، دانه های رازیانه را می جوند. رازیانه یک گیاه هاضمه است که استفاده های پزشکی و درمانی بسیاری از این لحاظ دارند.

گیاه دیگری که برای مشکلات معده بسیار مورد استفاده قرار می گیرد، نعناع است. نعناع بعنوان درمانی موثر برای سوء هاضمه، سوزش سردل، نفخ و درد معده و دستگاه گوارش مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه مفید همچنین اشتها را تحریک می کند و در درمان حالت تهوع و سردرد موثر است.

چای سوسن عنبر یا سوسنبر هم که از خانواده نعناع است، خشکی گلو را برطرف می کند.

گیاه بعدی برگ بو است که برای درمان سردردهای میگرنی و کاهش استرس و اضطراب کاربرد مفید دارد. به علاوه به دستگاه هاضمه هم کمک می کند و خاصیت سم زدایی دارد

نوشته شده در دوشنبه 1392/02/30ساعت 0:11 توسط شرکت آرامش| آرشيو نظرات

خواص برگ بو/برگ بو، ادویه ای فراموش شده!/برگ بو چیست؟

این گیاه ادویه ای حاوی مقادیر قابل توجهی از مواد معدنی و ویتامین هاست که در سلامت انسان نقش مهمی را بر عهده دارند.

برگ بو به صورت درختچه و درخت یافت می شود. معمولاً در تمام فصول سال سبز است و طول درخت های آن به ده متر هم می رسد. در بسیاری از مکان ها برای تزیین باغ ها استفاده می شود، اما استفاده ی اصلی آن در آشپزی و به عنوان داروی گیاهی است.
اصل این رستنی از منطقه ی مدیترانه است و در تمام مدیترانه به عنوان عطر غذا از آن استفاده می شود.

مشخصات برگ بو (Laurus nobilis)

درخت آن همیشه سبز است و پوست آن خاکستری تیره و چوب آن خیلی سخت می باشد و دارای شاخه های انعطاف پذیر است در فارسی آن را درخت غار و باهشتان نامیده اند و دارای خواص گیاه درمانی زیادی می باشد.
در ایران برگ بو را بیشتر به عنوان یک ادویه می شناسند و استفاده از آن هم کمتر در غذاها مرسوم هست. در صورتی که برگ بو به جز استفاده خوراکی، استفاده های دارویی و باغبانی هم دارد و یک گیاه بسیار مفید و زیبا برای منازل به شمار می آید. برگ بو به نام های Laurel tree Bay tree Lauraceae Bay leaf شناخته می شود.

ترکیبات شیمیایی
میوه این درخت دارای اسانس روغنی فراری است که دارای مقدار زیادی اسید لوریک است. اسید لوریک از اسیدهای چرب است که به شکل متبلور سفید در می آید. در برگ های خشک برگ بو نیز از ۳ ۱ درصد اسانس روغنی فرار بسیار معطر وجود دارد که از طریق تقطیر می توان استخراج نمود. در برگ های سبز گیاه نیز اسانس روغنی فرار وجود دارد.

برگ بو؛ ادویه ای سرشار از ویتامین و املاح
برگ سبز این گیاه بسیار خوشبو است و در زمانی هم که خشک می شود با رایحه ای دل پذیر همراه است. این گیاه ادویه ای حاوی مقادیر قابل توجهی از مواد معدنی و ویتامین هاست که در سلامت انسان نقش مهمی را بر عهده دارند.

* ویتامین C که در دفع رادیکال های آزاد و تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی دارد از مهم ترین ترکیب های موجود در این ادویه است.
باید توجه داشت که برگ های خشکانده این درخت در آشپزی استفاده می شود و

نه برگ های سبز آن، زیرا برگ های سبز ممکن است خواص منفی داشته باشند
* همچنین ویتامین A موجود در این ادویه به قدرت بینایی فرد کمک می کند و در پیشگیری از ابتلا به سرطان ریه و دهان نقش دارد.

* وجود تعدادی از ویتامین های ب کمپلکس نظیر نیاسین، پیریدوکسین، پنتوتنیک و ریبوفلاوین در این ادویه در سنتز آنزیمی و عملکرد سیستم عصبی و تنظیم متابولیسم بدن نقش دارد.
* از سوی دیگر این ادویه منحصر به فرد حاوی مقادیر قابل توجهی از مواد معدنی نظیر مس، پتاسیم، کلسیم، منگنز، آهن، سلنیوم، روی و منیزیم است که در سلامت فرد نقش حیاتی بر عهده دارند.

برگ بو دشمن سرطان
برگ بو فواید زیادی در مقابله با انواع سرطان ها دارد.

* منبع غنی ویتامین C، A، آهن، منگنز، کلسیم، پتاسیم و منیزیم است. مصرف منظم آن در غذاها به سلامت جسم کمک می کند.
* دارای خاصیت ضد التهابی، آنتی اکسیدانی، ضد باکتریایی و ضد قارچی است. خاصیت ضد آنتی اکسیدان آن با کمک کردن به بدن در تولید انسولین کافی، می تواند در درمان بیماری هایی مانند دیابت نیز موثر باشد.

* آنزیم های موجود در آن با شکستن پروتئین ها و کمک به هضم غذا، علایم اختلالات گوارشی را کاهش می دهد و ناراحتی معده را درمان می کند.
* ترکیبات موجود در آن، سردرد و حتی میگرن را درمان می کند.

* اسیدفولیک موجود در آن مانع نقص جنین می شود.
* آهن موجود در آن برای تولید گلبول های قرمز لازم است.

خواص دارویی
این گیاه استفاده ی گیاهی و دارویی زیادی دارد.

در پزشکی برای تقویت معده و به عنوان اشتها آور و نیز برای هضم غذا و به عنوان ادرار آور استفاده می شود. همچنین از جوشانده و روغنی که از آن تهیه می شود در تورم های موضعی استفاده می کنند.
برگ بو در مورد گریپ و یا عفونت روده ای ضد عفونی کننده خوبی است. برای درمان برونشیت مزمن مورد استفاده قرار می گیرد.

دم کرده آن که با جوشاندن ۳ برگ در یک لیوان تهیه می شود، تعریق ایجاد می کند و تب را کاهش می دهد.
دستمال خیس شده در دم کرده آن را روی قفسه سینه قرار دهید تا از عفونت های تنفسی، سرفه، سرماخوردگی و آنفلوآنزا رهایی پیدا کنید.

برای جلوگیری از تخمیر غذا در معده مفید است؛ دم کرده آن هضم غذا را آسان می سازد و گاز و نفخ معده را خارج می کند همچنین نوشیدن دو تا سه فنجان از شربت برگ بو قبل از غذا برای درمان بی اشتهایی مفید است. این گیاه را به غذاهای سنگین اضافه کنید یا دم کرده آن را بنوشید تا به هضم غذا کمک کند.
ماساژ دادن روغن طبیعی آن ورم و درد ایجاد شده از پیچ خوردگی، آرتروز، دردهای عمومی، سردرد و میگرن را تسکین می دهد.

چند قطره روغن آن را به شامپو بیفزایید تا از شوره سر رهایی پیدا کنید.
آنزیم های موجود در آن با شکستن پروتئین ها و کمک به هضم غذا، علایم اختلالات گوارشی را کاهش می دهد و ناراحتی معده را درمان می کند.

استفاده از برگ بو در آشپزی
باید توجه داشت که برگ های خشکانده این درخت در آشپزی استفاده می شود و نه برگ های سبز آن، زیرا برگ های سبز م

نظرات شما عزیزان:

+نوشته شده در دو شنبه 10 تير 1392برچسب:,

ساعت1:27توسط دمنوش آرامش | |

About

شرکت فناوران حیاتی پارسیان با برخورداری از آرمایشگاه های کنترل کیفیت و خلوص مواد، گیاهان دارویی متنوعی را به صورت کیسه ای (تی بگ) ارائه می نماید. از تولیدات این شرکت می توان به موارد زیر اشاره نمود: دمنوش بابونه ، دمنوش دارچین ، دمنوش گزنه ، دمنوش سنبل الطیب ، دمنوش افتیمون ، دمنوش اسطوخودوس ، دمنوش گل گاوزبان ، دمنوش زنجبیل ، دمنوش رازیانه ، دمنوش نعناع ، دمنوش آویشن ؛دمنوش چای قرمز دمنوش چای سبز ، دمنوش چای سفید .

Home
E-mail
NazTarin.Com

Authors

دمنوش آرامش

Links

صفحه تویتر دمنوش آرامش
صفحه گوگل پلاس دمنوش آرامش
صفحه فیسبوک دمنوش آرامش
سایت دمنوش آرامش
وبلاگ دمنوش آرامش
موس بیسیم شیشه ای

تبادل لینک هوشمند
برای تبادل لینک ابتدا ما را با عنوان خواص گیاهان و دمنوش های داروئی و آدرس herbal-tea.LXB.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.